在中国人对茶的热情催生下，“新式茶饮”入场，整个茶饮产业正在重塑。原叶茶（需冲泡），即饮茶（元气森林、康师傅）、现制茶（喜茶、奈雪的茶），三大品类组成的线上线下新式茶饮市场，到2023年预计规模将达1771亿元。

据调查，中国消费者对茶饮的需求主要是生活习惯使然，其次是提神醒脑、休闲放松和保健养生。花果茶、养生茶从美容馆、养生馆领域流入办公室和家庭，通过年轻人和白领阶层，尤其是女性消费者，转变为城市消费热点。

新的投资者开始尝试花果茶市场，健康的花果茶也成为许多商超和景区的选择。现制茶类的养生茶饮目前则因为口味、价格、小众等问题被认为是智商税，相比之下热度不高。

而由于年轻人很难像父辈一样慢慢品茶，新式茶饮如雨后春笋蓬勃发展，瓶装即饮茶尤其受到20-35岁的办公室群体欢迎。对年轻人来说，喝茶不只有传统冲泡，新式茶饮更加能随时出现在他们的生活场景，工作学习、看电影、朋友聚餐、居家饮用，一张木茶台摆上各种茶饮料的场景在未来并非不可能。

与此同时，“茶室”“茶桌布置”在小红书关于茶的搜索中是高频关键词，年轻人对传统品茶的喜爱并无减少，在KTV喝茶甚至为人津津乐道，着迷程度可见一斑。

茶桌茶椅的选择以中式、日式风格居多，有条桌、条几、圆桌、大板等，便于搬动到户外或廊檐下的小型折叠木桌也很常见。对年轻人而言，茶家具的样式可以丰富多样，但必须对应自身的生活审美和习惯，同时匹配环境，具备一定收纳功能。

各地网红茶空间也成为新的打卡点。这类茶空间颜值高，注重软装布置和整体氛围，流水、庭院、枯山水、木拉门、花艺，一般会有榻榻米式的空间供人选择，与家居饮茶环境相比更显精致、新鲜，满足了人们对侘寂、禅意、慢生活的想象。

但因为要给客人保留谈话拍照的私人空间，这类网红场景对饮茶礼仪等一般没有过多引导和要求，客人带着自家泡茶习惯来，带着一些关于茶点、茶器、茶空间布置的灵感回家。茶作为闲雅和时尚生活的标签，作为一种中国文化，始终具有源源不断的发展生机。